Международный Информационный Ресурс  MIR.FM +7 (495) 20 - 30 - 40 - 8

Russian English French

Куриные крылышки "Баффало"

 
        •  
          • Страна - США
        • Дата публикации: 13.01.2020
        • Категория: Мясные блюда
 ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Куриные крылышки  — 1 Килограмм
2. Томатный соус  — 150 Грамм
3. Соус чили  — 100 Грамм
4. Масло сливочное  — 100 Грамм
5. Сахар   — 2 Чайных ложки
6. Чеснок  — 2 зубчика
7. Перец кайенский  — 2 Чайных ложки
8. Перец молотый  — 1 Чайная ложка 
 
  • Приготовление

  • 1. Крылышки промойте и обсушите. Разрежьте каждое на три части (по суставам). Кончики крылышек не используем.

    2. Застилаем противень бумагой для выпечки. Смазываем бумагу сливочным маслом, выкладываем на нее крылышки. Отправляем их в духовку на 30 минут, температура — 200 градусов.

    3. Перемешайте соус чили с томатным соусом и специями. Отдельно растопите сливочное масло. Перемешайте соус и масло до однородной консистенции. Поместите полученную смесь в холодильник.

    4. Запеченные крылышки перекладываем в глубокую кастрюлю. Вливаем соус и перемешиваем, встряхнув кастрюлю.

    5. Вновь раскладываем крылышки на противне, запекаем еще 20 минут при температуре 120 градусов. 

     
  • Приятного аппетита от MIR.FM
    • Полезный совет
      Крылышки подаются к столу в горячем виде.  Дополнительно подают соус "Блю чиз", в который можно обмакивать курицу. 
       
       

       

          •