Полезный совет
Фунчозу с курицей и овощами сразу подаем к столу в теплом виде, посыпаем мелким укропом
Международный Информационный Ресурс MIR.FM +7 (495) 20 - 30 - 40 - 8
Оригинальный рецепт ресторанов Японии. Сытное и полезное блюдо из фунчозы с овощами и куриным филе, которое обладает оригинальным вкусом.
Приготовление
1. Кладем вермишель из зеленых бобов в холодную воду на 30-40 минут.
2. Вынимаем фунчозу из воды, немного подсушиваем и разрезаем ее.
Чеснок, зеленый лук и лук-порей нарезаем мелко. Свежий имбирь и укроп мелко шинкуем
4. Куриное филе нарезаем тонкими полосочками.
5. Обжариваем колечки лука-порея и чеснок на растительном масле 2 минуты.
К мясу добавляем морковь и сладкий перец. Обжариваем на протяжении 15 минут.